自动面包机做法式面包指南
自动面包机本质上就是普通面包机,制作面包有众多配方。若想品尝松软的法式面包,可获取相应配方并按正确方法制作。下面为您介绍用面包机做法式面包的具体步骤及所需材料。
原料
- 高筋粉500克
- 细砂糖30克
- 鲜牛奶310克
- 发酵粉6克
- 鲜奶油60克
- 盐3克
做法
- 将纯牛奶倒入锅中加热,冷却后倒入干净的面包桶。
- 向面包桶中加入高筋粉、盐、细砂糖并混合,再加入发酵粉。
- 把面包桶放回面包机,振动几下以去除空气。
- 连接电源,开始制作面包,采用高温烘烤方式。
- 程序结束后即可直接食用,若想添加配料,可在面包上划几刀。
注意事项
- 使用面包机前,去除机身内外杂物,清洗干净并晾干。
- 不要将面包机置于高温环境,与墙保持一定距离,盖上顶盖且顶盖上勿放重物。
- 面包制作完成后,清洁面包机并放回原位,方便下次使用。
按照上述原料、做法和注意事项,您就能用自动面包机做出美味的法式面包。
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