面包机面包配方分享
使用面包机做面包时,不同人添加的材料不同,面包口感也会有所差异。若想做出好吃的面包,掌握配方很关键。以下为大家分享几种好吃的面包配方:
- 500克配方:油2大勺、糖三分之一(未明确单位,推测为杯)、盐少许、鸡蛋1个、纯牛奶105ml、面粉一大桶(未明确规格)、改良剂五分之一(未明确单位)、酵母1小勺。
- 750克配方:纯牛奶一袋、鸡蛋1个、盐少许、色拉油2大勺、砂糖适量、高筋面粉半杯、酵母1小勺。
- 900克配方:纯奶275ML、鸡蛋3个、盐少许、色拉油2大勺、高筋面粉3杯、酵母少许。
- 普通白面包配方:面包粉4杯、牛奶适量、干酵母2小勺、糖少许、植物油3大勺、水270ml。
- 特快面包配方:面包700g、水330ml、鸡蛋1个、植物油3大勺、盐2大勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母3小勺。
这些配方能帮助大家用面包机制作出不同的面包,可根据需求选择。
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