电饭煲蛋糕制作指南

蛋糕深受大众喜爱，尤其受爱吃甜食的女性欢迎。若想健康吃蛋糕，自己动手用电饭煲就能做。以下是具体做法：

材料准备

• 主要原料：鸡蛋、低筋面粉
• 辅料：白糖、牛奶、色拉油

制作步骤

1. 将5个鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋清分开，分别倒入干净无油的碗中。
2. 用筷子沿顺时针方向搅拌蛋清，直至发泡。
3. 在蛋清中加入白糖和蛋白，可用筷子继续搅拌，有打蛋器的话使用打蛋器搅打速度更快。
4. 在蛋液中加入低筋面粉，搅拌均匀后倒入涂了黄油的电饭锅，注意不要倒太满。
5. 盖上锅盖，按煮饭键，20分钟后再按一次，熟后倒出，添加配料即可食用。

按照上述步骤，利用电饭煲就能轻松做出美味蛋糕。

参考来源：该内容为根据常见蛋糕制作知识整理，无特定权威站点来源。