不同类型油烟机特点及抽油烟效果对比
高温烹调是我国独特的烹饪方式,但会产生大量油烟。为避免油烟伤害身体,选择一款抽油烟效果好的油烟机很重要。以下为您介绍不同类型油烟机的特点。
欧式烟机
- 抽油烟效果:原理是循环上升式,采用单涡轮、小集烟仓或无集烟仓、多层致密网板叠加设计。吸油烟效果较中式烟机差,但具有油烟分离、小噪音、节能环保的优点,是现在烟机的主要流行趋势。
- 价格:因生产工艺的复杂性和材料成本的提高,售价高于中式烟机。
侧吸式吸油烟机
- 抽油烟效果:吸油面积大,距离油烟较近,多采用空气动力学和流体力学设计。先利用油烟分离板把油烟分离,然后排出干净空气,不污染环境,不滴油不碰头。抽油烟效果好,吸油烟率都在99%以上,电机不粘油使用寿命长,清洗方便,尤其适合中国厨房的旺油猛火。
- 价格:由于生产工艺的复杂性和材料成本的提高,售价高于中式烟机和欧式烟机。
中式烟机
- 抽油烟效果:属于深吸的烟机,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式。能够先把上升的油烟聚集在一起,然后经过油网将油烟排出去,抽油烟效果好,比较适合经常煎炒烹炸的中国家庭。
- 价格:生产材料成本低,生产工艺也比较简单,价格适中,消费者可以根据自身情况选购。
综上所述,不同类型的油烟机各有优缺点,消费者可根据自己的烹饪习惯、预算等因素综合考虑选择适合自己的油烟机。
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