柚子皮的功效与作用：变废为宝的日常妙用

柚子作为一种常见的水果，不仅果肉鲜美，营养丰富，其厚实的果皮也蕴含着多种用途。与桔子相比，柚子的果皮更具实用价值。如果你习惯在吃完柚子后直接丢弃果皮，那么看完本文后，你可能会改变这种做法。

柚子皮的主要功效

• 去除异味
• 祛除虫蚁
• 清洁污渍
• 去除油腻

柚子皮的具体作用与用法

1. 治疗小儿肺炎

将柚子皮晾干后，取几块放入锅中加水煮沸，反复煮开几次。将煮好的汤倒入碗中，给患儿饮用。连续饮用几次，有助于缓解小儿肺炎症状。

2. 缓解冻疮

晒干的柚子皮煮水后，用热水敷在冻疮部位，可有效缓解症状。

3. 制作柚子糖

1. 将柚子表皮削去，确保去除所有青色部分以避免苦味。
2. 将果皮切成薄条，放入开水中焯一下后，浸泡在凉水中1-2天，期间需更换水，并挤干果皮中的水分。
3. 将果皮挤干后备用，另煮一些白糖水，将果皮放入糖水中煮一会儿，即可制成柚子糖。

4. 用作烹饪食材

柚子皮可以作为一种独特的食材，加入菜肴中增添风味。

5. 防虫驱蚁

将柚子皮放置在厨房、储物柜等容易滋生虫蚁的地方，可以有效驱赶虫蚁。

小贴士

当前正值柚子大量上市的季节，记得在享用柚子果肉后，充分利用柚子皮的多种用途，做到变废为宝。

结论

柚子皮不仅实用性强，还能为日常生活提供多种便利，充分利用它将让你受益匪浅。

参考来源

本文内容参考自权威健康网站“人民网健康频道”，链接地址为：http://health.people.com.cn/