白果,又称银杏果,是银杏树的种子,常用于中药材中。虽然它具有一定的药用价值,但白果本身含有微量毒性,尤其是未经加工或处理不当时,可能对人体健康造成危害。
白果含有一些有毒成分,例如氢氰酸和银杏酸,生食或炒食过量可能引发中毒症状,如恶心、呕吐、腹泻,甚至严重的神经系统损害。对于孕妈妈来说,身体状况更加敏感,食用白果可能对自身和胎儿健康带来潜在风险。
孕期是一个特殊的生理阶段,准妈妈的饮食需要格外注意。以下是一些饮食安全的基本原则:
为了孕期的安全和胎儿的健康,建议准妈妈避免食用白果及其他可能含有毒性的食材。