1. 苹果馅的营养价值

• 苹果富含糖分、维生素和矿物质，是大脑所需营养素的重要来源。
• 苹果含有丰富的锌元素，这种矿物质对促进生长发育、参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢至关重要。
• 锌还对记忆力有积极影响，因此苹果常被称为“智慧果”或“记忆果”。

2. 苹果的健康益处

• 降低胆固醇和血压：苹果中的膳食纤维和抗氧化物质有助于心血管健康。
• 促进消化：苹果具有通便和止泻的双重作用，帮助维持肠道健康。

3. 油炸外皮的影响

虽然苹果派的外皮是经过油炸的，但其馅料部分的营养价值不应被完全忽视。适量食用仍然可以从中获得一定的健康益处。