八角茴香有什么副作用

八角茴香的副作用解析

八角茴香具有良好作用和药用价值，我们在了解它时，需全面认识其利弊。接下来一起看看八角茴香的副作用。

八角茴香果实有“春八角”和“秋八角”之分。每年第一次开花所结果实是“春八角”，第二次开花结果为“秋八角”。秋八角肥壮饱满，皮呈红色，气味浓郁，品质更佳。

八角茴香常作为调味料，但并非可随意大量食用。实际上，八角对人体存在副作用。多吃八角可能伤目、长疮，会损伤视力，导致视力下降，所以它不宜大量或长期食用。若之前有过量食用情况，应停止。八角仅作为调味料，可偶尔少量食用。其副作用的产生前提是食用不当。

结论：八角茴香有一定益处，但食用不当会有副作用，需适量食用。