虾酱炒白菜先炒白菜还是虾酱

虾酱炒白菜先炒白菜还是虾酱

虾酱炒白菜先炒白菜还是虾酱呢?相信大部分人都是先炒白菜后炒虾酱,但是这种做法对不对呢?下面先来看看网友的意见:

网友一:我都是先炒菜后放虾酱,和放盐一样,不咸不淡就可以啊。

网友二:先炒白菜,要叶子,切的碎碎的。虾酱最好打个鸡蛋里面。要是很咸的虾酱,一勺足够。

网友三:和虾酱一起炒的菜,一般先炒虾酱哦。

网友四:虾酱是肉烂的慢,白菜是草烂的快,肯定是先放油、葱花、虾酱,虾酱熟的差不多再放上切的细的白菜叶,一炒就ok啦!注意的是虾酱不能太多否则咸味就会盖过香味了!

网友五:当然是后放虾酱哦,放早的话虾酱都没味了。

综上所述,虾酱炒白菜有先炒白菜的,也有先炒虾酱的。那么何种才是最好的呢?妈网百科建议各位,可以先炒白菜梗,接着炒虾酱,最后炒白菜叶就好。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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