夏天是桃子成熟的季节,通常每年六月底七月初会有大批桃子上市。桃子飘香,果实甜嫩可口,咬上一口,甜津津的果汁能让身处30多摄氏度高温的人倍感清凉。若想吃桃子却不知如何挑选,以下是桃子挑选小窍门。
颜色发白的桃子往往较成熟,而红色桃子不一定完全成熟。若桃子尖部红、下面绿,这种桃子是半熟的,味道欠佳。
与挑选梨子不同,很多人倾向选表面斑点少的桃子,但实际上斑点多的桃子甜度高、味道鲜美。
尽量选择大小适中的桃子,大桃子内部可能开裂,不宜购买。
用手摸桃子表面,若桃毛有些扎手,说明桃子未添加保鲜剂等,是新鲜桃子,可放心购买。
用手掂桃子重量,同样大小的桃子,重的较好,轻的可能水分少、口感不佳、味道欠缺。
掌握这些挑选桃子的方法,能帮助我们在夏天选到美味的桃子。
参考来源:妈网百科