豆瓣菜的营养价值及功效

一向注重生活质量的港澳人对豆瓣菜颇为钟情，这充分体现了豆瓣菜极高的营养价值。以下为您详细介绍豆瓣菜的具体营养价值和功效：

• 有“天然清燥救肺汤”美誉：秋天常吃豆瓣菜，对呼吸系统十分有益。
• 药用功效：豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是治疗肺痨的理想食物。
• 避孕及通经作用：能干扰卵子着床，阻止妊娠，可作为避孕、通经及流产的辅助食物；女性在月经前食用，能防治痛经、月经过少等症状。
• 预防损伤：可有效预防“自由基”的积累，锻炼前2小时食用能有效预防剧烈运动带来的损伤。

综上所述，豆瓣菜不仅营养价值高，还具有多种对人体有益的功效。