盐水濑尿虾的做法

盐水濑尿虾的做法介绍

盐水濑尿虾是一种较为清淡的濑尿虾烹饪方式，它能最大程度保留濑尿虾的鲜味，且营养丰富，非常适合用于补益身体。下面为爱吃濑尿虾的朋友介绍两种盐水濑尿虾的做法。

做法一

• 材料：濑尿虾、冲菜丝、姜、葱、蒜、胡椒粉、盐
• 步骤：1.起油锅，将蒜头爆香，接着下冲菜炒香；2.把濑尿虾倒入锅中翻炒片刻；3.加入姜并加水，将虾煮熟，起锅前放入盐、胡椒粉、葱调味。

做法二

• 材料：濑尿虾两斤、青红椒适量、盐、姜汁、玫瑰露
• 步骤：1.先将濑尿虾用清水冲洗几遍，在锅里加适量清水，放入盐、姜汁，滴几滴玫瑰露并调和；2.味道调好后，把洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮约3分钟；3.当皮皮虾颜色由青变粉时，表明虾肉已熟，捞出装盘；4.撒上切好的青红椒丝，清淡爽口的盐水濑尿虾就完成了。

综上所述，两种盐水濑尿虾的做法都较为简单，能让大家品尝到濑尿虾的鲜美原味。

参考来源：该内容为基于常见美食做法整理，无特定权威站点来源。