百香果的营养价值

百香果的营养价值

百香果:营养丰富的“维生素之王”

在水果界,百香果享有“维生素之王”的美誉,其营养十分丰富。以下是每100克百香果果汁的营养成分:

  • 糖类:总糖15.2克
  • 酸类:总酸4克,有机酸含量约3%
  • 蛋白质:1.36克
  • 脂肪:1.22克
  • 矿物质:磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克
  • 维生素:维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克
  • 氨基酸:17种,占人体所需氨基酸总量的20%

此外,百香果中含有165种对人体有益的物质,包括SOD酶和超纤维。超纤维可深入人体肠胃微小部位,进行深层次清理和排毒,且不会损害肠壁,能改善人体吸收功能、整肠健胃,增强消化吸收功能,对缓解便秘也很有好处。

百香果的果香是天然镇定剂,有松弛神经、安神镇定的作用,可用于治疗失眠。同时,百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需,参与体内众多代谢过程,能抗癞皮病,防止精神抑郁,适合工作和精神压力大的人常食。

结论:百香果营养丰富,具有多种保健功效,是一种值得推荐的健康水果。

参考来源:目前暂无权威站点明确提及这些具体内容,可在专业的营养学数据库如中国食物成分表查询相关信息。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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