过量食用柿子的危害及建议
日常生活中,凡事都需适度,食用柿子也不例外。过量食用柿子易引发身体不适,甚至可能生成结石。以下为您详细介绍:
- 影响钙等矿物质吸收:柿子中的鞣酸会与食物里的钙、锌、镁、铁等矿物质结合,形成人体无法吸收的化合物,导致这些营养素无法被利用,多吃柿子易造成矿物质缺乏。
- 影响食欲:柿子含糖量较高,相比同样数量的苹果、生梨,吃柿子更易产生饱腹感,进而影响食欲,减少正餐摄入量。一般情况下,非空腹时每次吃柿子不宜超过200克。
- 导致结石:柿子含有较多果胶、单宁酸,这些物质会与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
- 引发不适:柿子性寒,食用过多易产生恶心、呕吐等不适感。
综上所述,食用柿子要适量,以免给身体带来不良影响。
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