酸角的食用指南及功效

酸角是否适合小孩食用的争议与真相

很多人认为小孩子不能吃酸角，然而这种观点并不准确。酸角被称为“钙王”，钙含量高，从补钙角度看，适合小孩子食用。实际上，酸角人人都能吃，只是要根据自身身体状况控制食用量，孕妇和小孩也可以吃，控制好量即可。

孕妇食用酸角的好处

酸角中钙含量高，孕妇吃酸角不仅能补钙，还能治呕吐。孕妇孕期体内分泌的激素会降低胃酸分泌，导致食物堆积在胃里引起呕吐，而酸角是酸甜味，含有醋酸，能刺激胃酸分泌，分解食物。

小孩食用酸角的情况

小孩天生喜欢酸甜类食品，酸味食物能开胃。酸角虽名字带“酸”，但属于碱性食物，人体机体处于微碱性是健康标志。不过，天然野生酸角太酸，小孩吃后牙会酥疼，可选择吃酸角糕，且3岁以下小孩要在父母监督下食用。

特殊人群食用酸角的注意事项

• 糖尿病患者应尽量少吃酸角。
• 胃溃疡患者也要少吃，因为酸角味酸，吃多易引起胃酸倒流。

酸角的药用功效

酸角性甘，是治疗痢疾、清热解暑、止咳的良药，多吃对身体有益。

综上所述，除糖尿病和胃溃疡患者需谨慎食用外，其他人都可适量食用酸角，它不仅美味，还有诸多益处。

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