用提子榨汁是个不错的选择。榨汁过程通常不会造成营养流失,而且酸酸甜甜的提子汁能带来味觉享受。那么,提子榨汁时要不要去皮呢?
实际上,提子榨汁不用去皮。提子皮含有营养成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,对健康有益。并且,提子皮榨汁后对果汁味道影响不大,喝起来依旧美味。提子的籽同样无需去掉,榨汁后变得柔软,可以直接喝下去。
不过,如果个人对提子皮的味道比较介意,榨汁时也可以去皮,这样能更好地满足个人口味需求。
总之,提子榨汁是否剥皮可根据个人喜好决定,没有特殊规定。但需注意,若连着皮一起榨汁,一定要更仔细地清洗提子。
结论:提子榨汁是否去皮可依个人喜好,连皮榨汁时要注意清洗。