红枣枸杞茶的保存方法

红枣枸杞茶的保存方法

在日常生活中，很多人可能会遇到这样的困扰：准备用枸杞和红枣泡茶时，却发现它们已经发霉了。为避免粮食浪费，掌握红枣枸杞茶的保存方法十分必要。以下为你介绍三种有效的保存方法：

乙醇保管法

将红枣和枸杞子用乙醇喷雾拌匀，接着用无毒性的塑料袋装好，排除空气后封口存放，随用随取。这种方法不仅能防止虫蛀，还可让红枣和枸杞色泽鲜艳如鲜品。

塑料袋真空保存法

在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，再把去除杂质的枸杞子和红枣放入袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置于阴凉处贮存。使用此方法时，需随时检查，防止漏气。另外，石灰的用量不可过多，应根据枸杞子的含水量等情况而定。

冷藏法

将枸杞子和红枣置于冰箱或其他冷藏设备中，在0 - 4℃的环境下保存。这是一种简单又实用的贮藏方法。

“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这首古诗教导我们要珍惜粮食。对于红枣枸杞茶也是如此，学会上述三种储存方法，能更大限度地利用红枣和枸杞，它们不仅能用来泡茶，还可用于煮汤。

结论：掌握红枣枸杞茶的三种保存方法（乙醇保管法、塑料袋真空保存法、冷藏法），可有效防止其发霉，提高利用率。

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