红枣、甘草和小麦搭配使用,组成传统中药方剂“甘麦大枣汤”,具有养血安神、舒肝解郁的功效。这种搭配适用于女性躁郁症、情绪不稳、心神不宁等症状。
桂圆红枣枸杞茶是一种常见的补血补气饮品。桂圆富含铁质,有助于改善贫血;红枣补血养颜;枸杞则滋补肝肾、润肺抗衰老。适量饮用此茶,可有效增强体力和免疫力。
在煮桂圆红枣枸杞茶时,加入适量红糖,不仅能提升甜味,还具有健脾暖胃、活血化瘀的功效,有助于舒缓女性经期疼痛。
现代科学研究表明,枸杞对保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌以及强壮子宫有显著作用。长期适量食用,有助于滋阴养颜,延缓衰老。
红枣作为一种补养佳品,常用于食疗药膳中。台大免疫学专家孙安迪博士建议,日常多食用红枣、桂圆、黄耆和枸杞,可显著提升身体元气,增强免疫力。
| 食材 | 主要功效 | 适用症状 |
|---|---|---|
| 红枣 | 补血养颜、健脾益胃 | 贫血、脾胃虚弱、胃炎 |
| 甘草 | 养血安神、舒肝解郁 | 心神不宁、情绪不稳 |
| 桂圆 | 补血补气、增强体力 | 贫血、体虚 |
| 枸杞 | 滋补肝肾、提高免疫 | 肝肾不足、免疫低下 |
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红枣、甘草、桂圆和枸杞是传统中医和现代养生中不可或缺的食材,其多重功效适用于多种身体调理需求,科学搭配可显著提升健康水平。