桂圆红枣枸杞茶的功效与制作方法

桂圆、红枣和枸杞是传统中医中广泛使用的滋补食材。桂圆具有补血安神、健脾益气的功效；红枣富含维生素C和铁元素，有助于补血益气；枸杞则以滋补肝肾、明目润肺、抗衰老而著称。这三种食材的结合，不仅可以调节身体机能，还能提高免疫力，是女性养颜滋阴的佳品。

桂圆红枣枸杞茶的功效

• 补血益气：适合气血不足、面色苍白的人群。
• 增强免疫力：枸杞和红枣富含抗氧化成分，有助于提升身体抵抗力。
• 安神助眠：桂圆有镇静安神的作用，适合睡眠质量差的人。
• 抗衰老：枸杞中的多糖和抗氧化成分有助于延缓衰老。

两种桂圆红枣枸杞茶的制作方法

做法一：蜂蜜版桂圆红枣枸杞茶

所需食材

• 红枣：250克
• 桂圆干：100克
• 冰糖：适量
• 蜂蜜：适量
• 枸杞：适量

制作步骤

1. 将红枣洗净后，用小刀对半剖开，去掉枣核。桂圆干去壳去核。
2. 将红枣和桂圆分别用冷水泡发20分钟。
3. 将红枣、桂圆和冰糖放入汤锅内，加入适量清水，大火煮沸后转小火焖煮30分钟，直至水分收干。
4. 用勺子搅拌，将红枣压成枣泥。
5. 将煮好的枣泥放凉后，加入蜂蜜搅拌均匀。
6. 将混合物装入密封容器中，放入冰箱保存。饮用时，取1大勺枣泥和几颗枸杞，用温开水冲泡即可。

小贴士

• 如果有搅拌机，可以将去核后的桂圆干和红枣打碎后再煮。
• 蜂蜜需在枣泥放凉后加入，以免破坏其营养成分。
• 冲泡时使用温开水，而非热水。

做法二：红糖版桂圆红枣枸杞茶

所需食材

• 红枣：25个
• 枸杞：20克
• 桂圆干：15个
• 红糖：适量

制作步骤

1. 将红枣和桂圆干去壳，枸杞洗净。
2. 锅中加入适量清水，放入红枣、桂圆干和枸杞。
3. 用中火煮至红枣变软。
4. 根据个人口味加入适量红糖，搅拌均匀。
5. 趁热饮用。

注意事项

• 糖尿病患者应减少或避免使用红糖和蜂蜜。
• 孕妇饮用前请咨询医生，以确保安全。
• 每日饮用量不宜过多，以免上火。

结论

桂圆红枣枸杞茶是集补血益气、滋阴养颜于一体的健康饮品，适合日常养生和女性保健。

参考来源

• 妈网百科
• NCBI（美国国家生物技术信息中心）