 
新鲜猕猴桃的热量较低,每100克仅含约42大卡。然而,经过加工制成猕猴桃干后,其热量会显著增加,达到约331大卡/100克。这是因为在加工过程中,猕猴桃的水分被大量蒸发,糖分相对浓缩,同时可能添加甜味剂等高热量成分。
尽管如此,猕猴桃干的热量仍然相对适中。以一个健康成年人每天所需的热量为1500-2000大卡为参考,适量食用猕猴桃干(如100克)远不会对热量摄入产生过大影响。
猕猴桃干不仅是一种低热量的零食,还富含多种对人体有益的营养成分,包括:
猕猴桃被认为是营养成分最丰富、最全面的水果之一,其加工产品猕猴桃干保留了大部分营养价值。与许多高热量零食相比,猕猴桃干是一种更健康的选择。例如:
此外,食用100克猕猴桃干所摄入的热量,通过30分钟的散步即可轻松消耗掉。
猕猴桃干适合大多数人群食用,尤其是需要补充维生素C、膳食纤维或追求低热量零食的人群。然而,由于其糖分较高,糖尿病患者或需要严格控制糖分摄入的人群应适量食用。
猕猴桃干是一种高营养、低热量的健康零食,适量食用不仅不会对热量摄入造成负担,还能为身体提供多种有益的营养成分。