西餐牛排的正确吃法

如今，吃西餐牛排已较为常见。尽管吃牛排看似高端，但其中的注意事项你又知晓多少呢？实际上，吃西餐牛排很讲究吃法，若不注意礼仪，容易闹笑话。接下来，让妈网百科为大家详细介绍西餐牛排的吃法。

准备工作

一份牛排摆在面前，首先要备好牛排刀叉。正确的持拿姿势是左手拿牛排叉，右手拿牛排刀。

切割与进食

• 根据自身情况选择合适的牛排大小，用叉子固定大块牛肉，再用刀慢慢切割。
• 使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，左手持叉，右手持刀。
• 切牛排应从外侧向内侧切。若一次未切下，可再切一次，不能像拉锯子一样切，也不要拉扯。
• 切肉大小要适度，不要将大块肉塞进嘴里。吃西餐时要闭口咀嚼，所以切肉时不宜切得太大。

用餐状态标识

中途停止用餐，需把刀叉呈八字摆放；用餐完毕，则将刀叉并列放置于盘中。

总之，掌握西餐牛排的正确吃法和礼仪，能让你在享受美食时更加得体。