1. 红枣

红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。其富含维生素C、铁元素和多种矿物质，是补血和增强免疫力的佳品。

2. 赤豆（红豆）

赤豆性平味甘，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功效。常用于治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症状。

3. 桂圆（龙眼）

桂圆性温味甘，益心脾，补气血。其滋养补益作用显著，适用于因心脾虚损、气血不足引起的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。

1. 红枣赤豆汤

• 将红豆（赤豆）和红枣用温水洗净备用。
• 在电饭锅中加入适量清水，烧开后调至低温加热。
• 放入红枣和红豆，盖上锅盖焖煮，直至红豆微微开裂，红枣圆润饱满。
• 出锅前根据个人口味加入冰糖或白砂糖即可。

提示：选择个头大、饱满、颜色鲜艳的红豆，避免使用深红色的陈年红豆。此外，红豆可用温水搓洗以去除表面泥沙。红枣建议选用新疆灰枣，其皮薄肉厚，口感更佳。

2. 红枣桂圆汤

• 将红枣和桂圆用清水洗净备用。
• 在锅中加入适量清水，烧开后放入红枣和桂圆。
• 用小火煮至红枣软烂，桂圆肉饱满。
• 根据个人口味加入冰糖调味即可。