吉士粉通常对人体没有伤害。这是因为吉士粉一般不含有防腐剂,从这方面来看,它本身是无害的。吉士粉是一种香料粉,呈淡黄色或浅橙黄色,具有浓郁的奶香味和香草味,在食品工业和家庭烹饪中较为常见,常用于制作糕点、面包、冰淇淋等,可增添食物的风味和色泽。
尽管吉士粉本身无害,但并不适宜长期食用。原因在于吉士粉含有较多的香精和各种添加剂。这些香精和添加剂虽然在规定的使用范围内是安全的,但长期大量摄入可能会对健康产生潜在风险。例如,某些人工合成的香精可能会影响人体的新陈代谢,过多的添加剂也可能增加肝脏和肾脏的负担。
吉士粉毕竟不是纯天然的食品原料,对于一些特殊体质的人群,如阳虚体质、阴虚体质以及气虚体质等多病体弱者,更是不适宜食用。这些体质的人群身体较为虚弱,对食物的耐受性相对较低,吉士粉中的香精和添加剂可能会加重他们身体的不适。
结论:吉士粉本身一般无害,但因含有较多香精和添加剂,不适宜长期食用,尤其是阳虚、阴虚、气虚等多病体弱者更应谨慎食用。
参考权威站点来源:国家食品安全风险评估中心官网