自制牛肉酱配方大全

在市面上，牛肉酱有着多种多样的口味。虽然它们都以牛肉作为主料，但由于加入了不同的辅料，味道便有了很大的差异。如果长时间只吃一种口味的牛肉酱，很容易让人产生腻味感。倘若你想在家自制牛肉酱，以下为你推荐几种不同口味的牛肉酱配方。

普通牛肉酱配方

• 牛肉：200g
• 洋葱：半个
• 豆瓣酱：3勺
• 生抽：3勺
• 食盐：2勺
• 剁椒：1勺
• 料酒：3勺
• 白糖：2勺
• 淀粉：1勺
• 胡椒粉：适量
• 食油：适量

番茄牛肉酱配方

• 牛肉：150g
• 洋葱：半个
• 番茄：2个
• 奶酪：1片
• 食盐：2勺
• 胡椒粉：适量
• 番茄沙司：适量

香辣牛肉酱配方

• 牛肉：250g
• 豆豉辣酱：250g
• 剁椒：1勺
• 白糖：5勺
• 十三香：1勺
• 生姜末：适量
• 花生油：适量

侯柱牛肉酱配方

• 牛肉：250g
• 胡萝卜：1个
• 香芹：半棵
• 葱花：适量
• 姜末：适量
• 耗油：3勺
• 淀粉：1勺
• 黄酱：3勺
• 食盐：2勺
• 食油：适量

这些不同口味的牛肉酱配方能满足多样化的口味需求，让你在家就能自制美味又独特的牛肉酱。

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