荷叶茶的冲泡与搭配方法

荷叶茶是一种健康饮品，通常不需要煮制。将晒干后的荷叶撕碎后，可直接用开水冲泡，搭配其他花草茶，静置5分钟即可饮用。以下为几种常见的荷叶茶搭配方法及其功效。

桂香荷叶茶

材料

• 荷叶：半张
• 山楂：50克
• 肉桂：1支（约2克）
• 冷水：1000毫升
• 冰糖：2大匙

制作方法

1. 将荷叶剪碎，放入冷水中，用小火煮至水开。
2. 加入山楂，继续煮约5分钟。
3. 再加入肉桂及冰糖，煮3分钟后即可。

功效

桂香荷叶茶具有健胃整肠、散淤化痰、舒经活血的功效。

山楂荷叶茶

材料

• 山楂：15克
• 决明子：15克
• 荷叶：1张

制作方法

1. 将山楂洗净切片，荷叶洗净切丝。
2. 将山楂、荷叶和决明子一同放入锅中。
3. 加入适量水煎煮，过滤去渣，取汁饮用。

功效

山楂荷叶茶有助于消食化积、清热解毒，适合在夏季饮用。

补充信息

荷叶茶因其清热解暑、降脂减肥的特性而备受欢迎。在冲泡时，可根据个人口味适当调整配料比例。此外，荷叶茶不适合长期大量饮用，尤其是体质虚寒者，应适量饮用。

结论

荷叶茶是一种简单易做且具有多种保健功效的饮品，可根据个人需求选择不同的搭配方式。

参考来源

• 妈网百科
• NCBI（美国国家生物技术信息中心）