艾叶的特征、功效、炮制及炒艾叶的用途

艾叶的基本特征

艾叶通常多皱缩、破碎，带有短柄。完整叶片展开后呈现卵状椭圆形，为羽状深裂，裂片呈椭圆状披针形，边缘有不规则的粗锯齿。其叶片上表面为灰绿色或深黄绿色，分布着稀疏的柔毛及腺点；下表面则密生灰白色绒毛。艾叶质地柔软，具有清香之气，味道苦。

艾叶的功效与应用

艾叶具有散寒止痛、温经止血的功效。在临床上，可用于治疗少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等妇科病症，还可应对吐血、衄血、崩漏经多、妊娠下血等出血症状。外用时能治疗皮肤瘙痒。醋艾炭主要起到温经止血的作用，用于虚寒性出血。

艾叶的使用方式

艾叶既可以使用新鲜的，也能经过炮制后使用。常见的炮制方式是炒艾叶，炒艾叶又分为清炒和炭炒。

清炒艾叶

清炒艾叶时，先将筛选后的中间品艾叶，放入已加温至150度左右的铁锅，快速翻动，炒至出现微臭焦斑后取出冷却，再用筛子筛去灰屑。炒后的艾叶上表面呈深黄绿色至棕绿色，下表面呈灰绿色至黄绿色，有的具有焦香气，味道苦。

炭炒艾叶

炭炒是将艾叶炒成艾炭，以拓展其用途。操作时，把挑选后的中间品艾叶置于已加温至150度左右的铁锅，快速翻动炒至焦黑色后取出，喷洒少许清水（防止燃烧），冷却后经目筛去灰屑。炒成的艾叶炭大部分为皱缩和破碎的叶片，颜色为黑褐色至黑色，质地脆且易碎，具有焦香气，味道苦。

炒艾叶的外用方式

炒艾叶外用适量，可用于灸治或熏洗。

炒艾叶的广泛用途

1. 治疗各种炎症，如慢性支气管炎。
2. 治疗月经不调、经期延长。
3. 治不孕症。
4. 用于针灸。
5. 有减肥作用。
6. 具有抗菌作用。
7. 有平喘作用。
8. 有利胆作用。
9. 理气血，逐寒湿。
10. 有止血作用。
11. 促进子宫收缩。
12. 可用于艾叶浴。

综上所述，艾叶及其炮制后的炒艾叶在医药领域具有多种功效和广泛用途，尤其是炒艾叶对女性健康有诸多益处，值得进一步研究和合理应用。

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