决明子的泡水饮用方法与功效详解

决明子是一种常见的中药材，其味道苦涩，具有独特的药草香气。通常情况下，生决明子需要经过炒制后才能更好地泡水饮用。以下为您推荐两种决明子的泡水饮用方法及其功效解析。

做法一：杞菊决明子茶

所需原料

• 枸杞子：10克
• 菊花：3克
• 决明子：20克

制作方法

1. 将枸杞子、菊花和决明子同时放入一个较大的有盖杯中。
2. 用沸水冲泡，盖上杯盖。
3. 静置闷泡15分钟后即可开始饮用。

饮用方法

可作为日常茶饮，一般可冲泡3至5次。

功效

• 清肝泻火
• 养阴明目
• 降压降脂

适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症患者，缓解肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦躁易怒等症状，同时有助于降低血压。

做法二：决明子绿茶

所需原料

• 决明子：5克
• 绿茶：5克

制作方法

1. 将决明子用小火炒至香气溢出后取出，放凉备用。
2. 将炒好的决明子与绿茶一同放入杯中。
3. 加入沸水，浸泡3至5分钟后即可饮用。
4. 饮用时可随饮随续水，直至茶味变淡为止。

功效

• 清热平肝
• 润喉解渴
• 降脂降压
• 润肠通便
• 明目益睛

此茶口感清凉润喉，适合日常饮用，尤其适合需要调节肝火、降低血脂和血压的人群。

结论

决明子是一种具有多种保健功效的中药材，通过合理搭配和泡制方法，可以充分发挥其清热、明目、降脂等作用，适合日常养生饮用。

参考来源

• NCBI（美国国家生物技术信息中心）
• 中国药典数据库