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商品价格通常由制作成本决定,大豆油也不例外。不同品牌大豆油因制作工艺和原始材料存在差异,价格也各不相同。大豆油是精选大豆,通过压榨或浸出方法提取的植物油,原始大豆油不能直接食用,需经过多次加工后才能在市场售卖供人食用。因此,消费者购买时需认清所购大豆油的层次。相较于其他植物油,大豆油价格较为适中。
总体而言,消费者在选购大豆油时,既要考虑价格,也要关注其品质和加工层次。