意式肉酱肉丸饭之肉丸制作方法

意式肉酱肉丸饭是一道美味佳肴，主要由酱料、饭以及肉丸组成。在知晓酱料做法后，下面为您详细介绍肉丸的制作步骤。

准备食材与工具

食材：生姜、葱、肉末、盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。工具：刀、圆勺子。

制作步骤

1. 将生姜和葱切碎，把切好的生姜、葱碎与购买的肉末放在一起。
2. 用刀继续将其剁成泥状。接着，向肉泥中加入盐、味精、料酒、生粉和鸡蛋。
3. 把肉泥和调味料充分搅拌均匀，确保各种味道融合。
4. 使用圆勺子，将搅拌好的肉泥一抹，就能得到一个个小肉丸。

按照以上步骤，就能轻松制作出意式肉酱肉丸饭所需的肉丸。

结论：掌握这些步骤，您可以方便地制作出美味意式肉酱肉丸饭的关键部分——肉丸。

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