榆钱的营养价值与功效

随着社会进步，人们越发注重养生，对各类食物的功效与作用关注度颇高。榆钱是不少人吃过的食物，但其营养价值或许并非众人皆知。接下来，让我们详细了解一下榆钱的营养价值与功效。

榆钱的营养价值

每100克榆钱的营养成分含量如下：

榆钱的功效与作用

清热安神

榆钱果实中富含大量水分、烟酸、抗坏血酸及无机盐等，尤其是钙、磷含量较为丰富，具有清热安神的效果，可用于治疗神经衰弱、失眠等症状。

利尿消肿

榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒、杀虫消肿的作用，能够杀灭多种人体寄生虫。同时，榆钱还可以通过利小便来达到消肿的目的。

止咳化痰

榆钱味辛入肺经，能够清肺热、降肺气。其种子油有润肺止咳化痰的功效，可用于治疗咳嗽痰稠之病。

和胃健脾

榆钱具有暖胃的作用，可治疗胃寒症。适用于脾气虚弱、运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症状。

消食

榆钱有助于胃酸的分泌和食物的消化，适宜用于治疗饮食积滞证。

综上所述，榆钱不仅营养丰富，还具有多种对人体有益的功效，是一种值得食用的养生食材。

参考权威站点来源：暂无公开权威数据来源，内容基于常见养生知识整理。