孕妇可以吃花生焖猪脚吗

孕妇可以吃花生焖猪脚吗

花生焖猪蹄是以猪蹄和花生仁为主要食材的私房菜,它是一种比较滋补的食物,可作为孕早期食谱。对于处在孕期的孕妈们来说,吃得好才能够保持好的状态,对于孕妇和胎儿的健康才更加有益。花生焖猪脚对于孕妈们来说是可以食用的,那么食用这道美味的好处有哪些呢?

花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养 食品。

而猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

花生和猪脚同炖,可调理荷尔蒙的分泌,促进胸部的丰满与乳腺的发育,孕妇食用更具增加乳汁分泌的作用。而且猪脚含有大量的胶原蛋白对女性非常有好处,是可以食用的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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