吃什么对眼睛好

【导读】吃什么东西对眼睛好

出生后第一天:眼睛常闭合,有时一睁一闭,最初几天眼球运动没有目的,数天后开始注视灯光,强光刺激可引起闭眼睛。

出生2周:对来自半米远的光线(如手电筒)向自身方向的移动,做出两眼向内转动的动作。

出生3周:能注视较大的物体,还能分辨它的颜色,两眼能单方向追随物体的移动。

2个月:可追随成人的手,并作长时间的注视。

3个月:不仅可追视物体,头部还会随之转动。

4个月:头部已能抬起,常常看自己的手。

6个月:能坐起,当头和眼随着物体做较大转动时,身体也能随之转动,并对色彩鲜艳的玩具或其他目标,能注视半分钟。

9个月:这时宝宝能注视画面上的单一线条,视力大约是0.1。

12个月:多数会抚弄玩具,能注视近物,可按妈咪的指令指出鼻子、眼睛或头发。

2-3岁:视力大约为0.5-0.6,已快接近成人,但此时因意外极易丧失视力,家长要注意。

4-5岁:视力大约为1.0,各种眼部生理反射已形成并趋于稳固,此时已不易丧失视力。

6-7岁:进入成年人视觉状态。

8岁:眼部反射已经很稳固,视力发育基本结束。

钙具有消除眼睛紧张的作用

一、要多吃富含维生素的食物

主要是指维生素A、B、C。

维生素A可以预防和治疗干眼病。眼睛缺乏维生素A的话,对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。

我们知道,眼睛的视网膜中储存有相当多量的游离维生素B2。如果维生素B族缺乏,会导致眼睛畏光、流泪、烧疼及发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。

而维生素C对眼睛的意义也很大,它是组成眼球晶状体的成分之一。眼睛如果缺乏维生素C容易患白内障。

含维生素A的食物:猪肝、鸡肝、蛋黄、牛奶、羊奶等。

含维生素C、B的食物:鲜枣、柑橘、西红柿、马铃薯、肉类、动物肝、肾和乳类。

二、多吃富含钙质的食物

钙具有消除眼睛紧张的作用,多吃的话可以预防近视。

含钙食物有虾、海带、大豆、蔬菜、牛奶、花生、橘、橙和蛋黄等。

三、多吃富含蛋白质的食物

我们都知道,蛋白质对人体意义重大,它是组成细胞的主要成分,眼睛也不例外,组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

蛋黄中含有丰富的卵磷脂、乙酰胆碱,对促进大脑功能、智力发育,增强记忆,改善视觉大有益处。多吃水果

专家推荐,尤其要多吃些黄绿色的水果这类水果含有叶黄素和玉米黄素,一旦这两种色素进入体内,它们在眼睛后部的光敏感组织中积累,这些组织通过过滤蓝光对眼睛起到保护作用。

另外,猕猴桃对眼睛的效果最赞!猕猴桃又叫毛桃、藤梨,营养极为丰富。猕猴桃病虫害少,一般无需使用农药,是极少数没有农药污染的无公害果品之一。含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其维生素C、维生素A、胡萝卜素、叶酸的含量较高。它的维生素C含量比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍,在水果中名列前茅。

  现在,儿童普遍视力不好。有的是后天用眼不当造成的,而有的是先天原因造成的视力低下。妈妈在孕期的饮食习惯与胎儿视力发育也有着直接关联。妈妈在孕期饮食结构不合理,是造成儿童视力发育障碍的原因之一。那么为了胎儿有一双明亮健康的眼睛,孕妇吃什么对胎儿眼睛好?

  1、α-亚麻酸

  在这里要特别指出α-亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义。孕产妇或出生后的新生儿如果缺少含α-亚麻酸,新生儿视网膜的磷脂质中DHA含量会减少一半,大脑灰白质减少1/4,使新生儿视力 明显减弱,这样会影响以后的视力。

  世界卫生组织建议孕产妇在正常饮食外,每日还需额外补充1000毫克α-亚麻酸为宜。所以,建议妈妈在孕期适量添加高纯度的α-亚麻酸补充剂。食物当中有少量的α-亚麻酸,比如我们常吃的坚果、核桃、鲑鱼、金枪鱼等里含有一些,但是这些食物中α-亚麻酸纯度不够,且价格很贵。现在市面上也有类似的象鱼肝油一样的α-亚麻酸胶囊。

  2、含有维生素A 的食物

  各种动物肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,以及植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。缺乏维生素A的时候,眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。

  3、含有维生素C的食物

  各种新鲜蔬菜和水果,其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一,如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。

  4、枸杞子,清肝明目的好食品

  特别要向准妈妈推荐的是枸杞子,具有清肝明目的功效,对眼睛有益,枸杞子含有丰富的胡萝卜素,以及维生素A、B1、B2、C,钙、铁等,是眼睛的营养品。

  5、油质鱼类

  孕妇应多吃油质鱼类,如沙丁鱼和鲭鱼。这是由于油质鱼类富含一种构成神经膜的要素DHA,能帮助胎儿视力健全发展。

  6、注意补钙,胎儿不易近视

  钙,不仅对孕妇的健康非常重要,更是保护胎儿健康发育的重要元素。医学发现,缺钙的孕妇所生的宝宝在少年时患近视眼的几率高于不缺钙孕妇所生宝宝的3倍。因此,怀孕期间补充足够的钙是非常必要的海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙,每100克中钙的含量都大于300毫克。牛奶、豆制品也是补钙的理想选择,500毫升的牛奶约含500毫克钙。

  注意事项

  如果在怀孕期间,母亲受到病毒感染,吃了有副作用的药物,或者有不良生活习惯,都有可能给她的下一代造成严重的视力障碍。所以在怀孕期间要谨慎用药,一定要在医生指导下进行。

对眼睛好的营养食品实在不少,比如,人参、首乌、枸杞及动物脑等,有助于人体大脑细胞发育、强壮神经、增强体质、促使心灵眼明等作用。

钙、镁、磷、谷氨酸、复合维生素B及B12等,均为益智明目所不可少的物质。被誉为“智慧酸”的谷氨酸,是人体大脑需要的重要部分,能消除脑代谢中“氨”的毒害,在鲜奶、鲜肝、啤酒中含量较高,富含复合维生素B族成分,这些都是促进人脑智慧的食物。

一、松仁玉米饼

原料:甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量

做法:将甜玉米粒入开水锅中焯一下,捞出。将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀,松仁过油炸至微黄。锅中涂层油,均匀摊上玉米粒,撒上松仁,煎至底面微黄即可。

二、枸杞菊花茶

原料:杭白菊、桑叶2克,枸杞4克

做法:将材料放入锅中,加入1000毫升水,大火煮沸后转小火煮15分钟。去渣取汁,加入枸杞继续焖约5分钟便可。

 三、鱼粒青椒

原料:鱼肉100克,青椒2个,蛋清及葱姜调味料各适量

做法:鱼肉切小粒,加精盐、蛋清、淀粉搅拌,青椒切小粒。锅里倒油稍加热,先放鱼粒再放青椒,沥去油。锅里留点儿底油,煸香葱姜,烹料酒,加上汤和盐调味,再下入鱼粒和青椒粒,用蛋清勾芡即可。

α-亚麻酸对胎儿眼睛发育的重要意义

儿童近视一般为假性近视,但如果处理不好,就会演变成真性近视。那么儿童近视眼怎么办呢?

一、何为假性近视

假性近视是可以治疗的。它是由于用眼过度致使睫状肌持续收缩痉挛,晶状体厚度增加,视物模糊不清。假性近视若不及时缓解,眼球长期受到紧张的眼外肌的压迫,终究会导致眼轴变大而成为真性近视。

这种功能性近视,利用药物、针灸、埋耳针及理疗仪器,或通过患者自身强化眼肌锻炼都可放松肌肉,缓解疲劳,使视力恢复到正常状态。

 二、如何预防儿童近视

儿童近视,除了遗传因素,以及不当的用眼习惯外,近来的研究资料显示,还有许多其他因素参与了导致近视的过程,包括:

1、减少生活环境中的噪音。有关专家的研究表明,当音响强度在90分贝以上时,眼底视网膜中视杆细胞区别光亮度的敏感性开始下降,识别弱光反应的时间延长,超过45分贝时,40%的人瞳孔散大,达到115分贝时,眼睛对光亮度的适应性下降20%,同时伴有色觉能力削弱。

2、少吃甜食。甜食为酸性食物,一方面大量消耗体内的钙元素,另一方面升高血糖,改变晶体渗透压,是导致近视眼形成的又一祸根,监督孩子少吃为妙。

3、睡眠要足。10-13岁是近视眼形成的高峰期。此年龄段的孩子若睡眠不足,交感与副交感神经功能失去平衡,造成眼睫状肌的调节功能紊乱,故保证每晚睡足9-11小时,有保护视力的作用。

孩子的自我保护能力还比较弱,容易受伤。家长在日常中,要教孩子自己学会自我保护,躲避外伤,珍惜自己的眼睛。

一、预防弹弓击伤

弹弓是孩子常玩的,子弹一旦打中眼球,就像发生一次大地震,眼球内部结构“房屋倒塌”,纵然眼球没有破裂,也会使其中各种组织受到冲击而出现前层出血、眼底出血、视网膜震荡等。过大的外力还会导致眼球破裂。

另外,还有篮球、足球、拳头、土块、砖头、树枝、铁棍、钉针、木块碰伤眼睛,或者跌倒撞到桌椅角上等。这种损伤在医学上称眼钝挫伤,均应到医院眼科就诊,听取医生指导,以利早日痊愈。

二、化学用品的刺激

例如,石灰、氢氧化钠或硫酸溅入眼内,这些带有刺激性的化学物质与眼球组织发生化学反应,特别是碱性物质,其化学反应可向眼球深部组织渗透,导致严重的视力丧失。

三、刀具划伤

小刀、毛衣针、锥子、树枝刺伤或划伤眼睛,可致穿通伤。这种损伤使眼球部分破损或全层破裂。穿通伤常会并发感染、引起眼内炎,对视力恢复影响很大。

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