孕妇能不能吃红椎菌

红椎菌的功效与作用

红椎菌就是红菇，它风味独特，香馥爽口，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等作用。经常吃红菇的人往往皮肤细润，精力旺盛，寿命较长，这与红菇的滋补功效是分不开的。体质较差，或者有贫血，甚至患癌的人，适当食用红菇，也能收到极好的调理作用。在食用方法上，红菇既可以单独煮、蒸、炖，也可作为佐料与肉、蛋共烹，都各具风味。