乌鸡的功效与作用

【导读】有些乌鸡明明长着雪白的羽毛,但是拔毛之后黑乎乎的一片,画面太美不忍直视。不过它的口感是不错的哦,肉质很嫩,外边的餐馆里也有不少乌鸡炖红枣枸杞汤,汤的味道也是不错的,就是看着乌鸡的颜色不大欢喜。吃乌鸡能调经哦,女性筒子们都清楚吧,带娃带到虚弱或者加班加到虚脱,炖点乌鸡汤喝是不错的,喝汤吃肉吃出强壮的身躯。一起关注乌鸡有什么功效与作用吧!精彩不容错过哦。

乌鸡的营养元素比较丰富,有18种氨基酸哦,比普通鸡肉氨基酸种类要多,而且蛋白质丰富,脂肪又低,可比高钙低脂牛奶。乌鸡还含有维生素以及一些矿物质,营养价值分分钟秒杀一般的鸡肉,但是现实是大家吃普通鸡肉更多一些,难道这是个看脸的世界?抑或是穷到连辣条都买不起的世界!

1、虚弱了炖点乌鸡汤喝吧。乌鸡的肉质很细滑哦,周末有空可以买来炖汤,还你大好心情以及壮壮的身躯。

2、肾虚吃乌鸡吧。乌鸡中的营养元素丰富,关键是黑色入肾,乌鸡这黑不溜秋的家伙能补肾哦,男筒子们更加要多吃哦。

3、月经不调你就吃乌鸡。月经不调是个忧伤的故事,提起只好梨花带雨了。用黄芪炖乌鸡不错哦,能起到养血调经的作用。

4、公车上地铁上被叫做阿姨!大婶!!太过分!!!不要抱怨这个世界,因为00后已经崛起。想延缓衰老吃点乌鸡吧,以后只有当姐姐的份了,好忧伤!

乌鸡炖汤不管是师奶还是没进过厨房的人儿,大概都会炖吧。其实炖汤是件很愉快的事情,不用每时每刻都守在汤锅前面,浪费煲剧的大好年华。乌鸡洗净焯水之后扔进汤锅炖2个小时就可以开吃了,一样那么的滋味。不过和什么一起炖汤更加营养呢?

乌鸡可以炖红枣枸杞,或者炖虫草花,又或者炖人参,很多食材都可以和乌鸡一起炖汤的哦。你大概知道乌鸡怎么炖汤最营养了吧!就来个乌鸡炖人参,补补补不停歇!

【乌鸡炖人参】

食材:乌鸡、人参、白酒、天门冬、鹌鹑蛋。

步骤:

1、首先洗净乌鸡,剁块后翻入热水中焯3-5分钟,撇清浮沫后捞起。

2、人参切片,天门冬洗净切薄薄,食材的准备就完成了。

3、准备汤锅,砂锅最好,加入适量清水,放入乌鸡、人参以及天门冬,开火!

4、大火煮开后转小火炖2个小时,之后加入适量的白酒,汤煲得差不多的时候放入剥壳的鹌鹑蛋。

5、之后再炖半个小时左右就有开吃了,喝汤好温暖,好滋补。

月经不调吃乌鸡很合适,大家都听说过乌鸡白凤丸吧,治疗月经不调问题。不过乌鸡白凤丸毕竟是药丸,通过食补炖点乌鸡汤喝更合适,不过需要在月经来的前3天喝炖乌鸡汤比较好,可以连续喝5天。那乌鸡很什么一起炖能起到不错的调经作用呢?答案就是黄芪乌鸡汤,马上贴出它的做法。

【黄芪乌鸡汤】

食材:黄芪、乌鸡、生姜。

步骤:

1、首先将乌鸡剁块,黄芪放入鸡腔里面,插上几条牙签缝起来,就可以放入汤锅中开煲了。

2、中放入生姜和适量的清水,之后大火煮开后转小火煲1个半小时。

3、最后加入盐调味就可以了哦。

4、黄芪乌鸡汤可以连续喝5天哦,不过要在经期来的前3天开始喝,这样才能收到较好的效果。

俗话说黑色入肾,凭借着乌鸡黑不溜秋的姿态,补肾功效杠杆哒。要拥有双倍的补肾效果,乌鸡最好还是继续搭配黑乎乎的材料煲汤咯,你想到了什么?芝麻。芝麻乌鸡汤,虽然视觉不怎么享受,但肾好才是真的好,卖肾买肾6也不会痛!下面贴出芝麻乌鸡汤的做法,一起补补肾吧!

【芝麻乌鸡汤】

食材:芝麻、乌鸡、枸杞、红枣。

调味料:姜片、黄油、盐。

步骤: 

1、首先洗净红枣、芝麻、枸杞哦,也很简单,冲一冲水就可以了。

2、乌鸡去掉内脏洗干净,然后剁成块放入热水中焯3-5分钟,撇清浮沫后捞起。

3、准备砂锅一只,加入适量清水,放入乌鸡、芝麻、枸杞、红枣、姜片以及黄酒,大火煮开后转小火。

4、炖3个小时就ok了,之后加入盐调味。

乌鸡比普通鸡肉要滋补得多呢,首先氨基酸高,而且脂肪低哦,各种营养元素都强过普通鸡肉,也是蛮强悍的,尤其适合怀孕以及坐月子的时候炖汤喝哦。不过刚生完宝宝,新妈妈的肠胃还不太好,不适宜吃多乌鸡哦,否则会加重胃的负担。

怀孕是经常喝各种补身体的汤了,老母鸡汤、鲫鱼汤、猪蹄汤等,滋补停不了。由于乌鸡的营养比普通鸡要高得多,所以怀孕的时候多吃乌鸡是不错的哦,用乌鸡炖红枣或者炖虫草花,喝了滋补美容,皮肤棒棒哒。但是不要天天都喝哦,因为滋补过头就是上火了。

准妈妈可以间隔一段时间喝一次乌鸡,间隔3-4天比较好哦,而且滋补的汤还是蛮多的,也不一定整个孕期都喝乌鸡汤,看见就没胃口了。可以喝点鲫鱼汤,不怕肥腻的话喝点猪蹄汤,喝汤吃肉记得多起来动动哦,不然会胖到惹人嫌。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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