菠萝果是什么果

很多朋友在谈论菠萝果的时候，经常误以为菠萝果是菠萝，其实菠萝果和菠萝是完全不同的两种东西。菠萝果没有菠萝那么大个，两者的分布地区、种植方式甚至连食用的方法都是不都是不一样的。

1、菠萝果的别名很多，经常被人叫做金灯果、姑娘果等。菠萝果的外面有一层皮，在果实没有成熟之前，外面那成皮都是紧紧包着果实的，只有等它成熟后，外面的皮才会脱落。成熟的菠萝果一般都是黄色的，也有红色，但是红色没有黄色那么普遍，黄色的可以当水果吃，黄色的果吃起来甜中带有一点点的酸味，但是红色的菠萝果吃起来是苦的。

2、菠萝果是一种茄科草本植物，一般分布在我国的山东、甘肃、东北，山西、陕西一带。在我国香港地区也有分布，在香港菠萝果通常被叫着哥伦比亚龙珠果，其名主要是因为他的果实长得像一颗龙珠。在我国东北地区人们常叫它黄姑娘，因为山东的水土特别符合菠萝果的生长，它长出来的果一般呈黄色。在山东地区就不一样了，山东人都叫它酸酸甏，当山东地区收获玉米时，其地地里到处都是，由于那个时间里菠萝果还未成熟味道很酸，故三东人都叫菠萝果为酸酸甏。

3、菠萝果一般呈卵形或卵状心形，长度为4到8厘米，宽度为2到6厘米，它的边缘有大大小小的锯齿。菠萝果的花单独生长在叶子的下面，花萼钟形，花的颜色为淡黄色，花瓣不大一般为6到10毫米。

菠萝果最简单的吃法就是直接把它当成水果食用，直接食用虽然也能享受到菠萝果的甜蜜和清香，但是直接吃的话，菠萝果中很多成分营养成分和药用成分都不能得到很好的吸收。所以我们在直接食用之外还探索到了另外的几种食用方法。

1、可以将菠萝果制作成菠萝果焦糖派。

（1）制作菠萝果焦糖派我们需要准备的原料有：菠萝果适量，125克低筋面粉，10克鸡蛋蛋黄，20克糖粉，30克蜂蜜，120克白砂糖。还需要谁、黄油、盐。

（2）先将面粉和糖分混合，放入黄油，将面粉搓成玉米屑状，将打碎的蛋黄加水加盐拌匀，然后慢慢的加入到面粉中，和成面皮。

（3）将撖好的面皮放在盘子里，做成你喜欢的派的形状。这时候我们需要欧诺个叉子将饼底扎出几个小孔，随后让它松弛20分钟。接着我们在饼上面铺上拷贝纸，并用重物压住。烤箱的温度需要达到170度，然后放进烤箱的中层约20分钟就可以取出来了。

（4）将白糖和蜂蜜加水混合入锅蒸煮，当锅里的糖变成褐色后，直接铺在我们准备好的派皮上面，等她冷却后再撒一些糖粉。最后将我们准备好的菠萝果剥开切成6块，摆在派的中间。经过以上工序我们漂亮美味的菠萝果焦糖派就做好了。

2、菠萝果还可以当成蔬菜成五彩炒肉丁。我们先把菠萝果切开成两半。把荸荠、青瓜、胡萝卜和瘦肉切成一粒一粒的，然后分别将荸荠、菠萝果、青瓜、胡萝卜用煮沸的水烫一下，把肉丁也要轻炒一分钟左右。最后开火，在锅里倒入黄油，当油温度升高后，将所有的荸荠、青瓜、胡萝卜和瘦肉全部倒入锅里爆炒五分钟即可起锅，美味的五彩肉丁就成了。

胖的人连喝水都会胖怎么破？连很多好吃的水果都得放弃，说起来有点哀伤有木有？不造大家听过菠萝果没有，它并非菠萝，还有一个名字叫做姑娘果，其热量不会像其他水果那么高哦。

菠萝果在夏季以后到秋季是上市的季节，对于减肥的女性而言是可以食用的，其特点不会有太高的热量，甚至比一般水果的热量还要低，同时还有很大的药效，所以是健康减肥的最佳水果，也是老少皆宜的水果。

我们都知道菠萝果的果实可以当成水果直接食用。熟透的菠萝果甜中带有浓郁的清香，狠狠的咬上一口熟透了的菠萝果，顿时觉得唇齿留香啊。然而菠萝果除了是营养丰富的果实和蔬菜以外，它还有什么别的用途吗？请看妈网百科为你细细解说。

1、因为菠萝果内含有丰富的维生素C，直接服用菠萝果可以治疗再生性贫血。另外果实具有清热利尿的功能，如果不小心受到外伤，用菠萝果捣碎外敷那时最好不过了，菠萝果剧透天然的消炎作用。

2、当然除了果实具有作用外，菠萝果的全株植物都是不可多得的药物。我们经常使用的杀虫剂就是用菠萝果的全株植物配置而成的。另外全株菠萝果的植物长得非常漂亮，经常也被人们用来装饰庭院，供大家观赏使用。

3、菠萝果除了直接食用外，还具有丰富的药用价值。首先菠萝果可以补肾壮阳，对肾虚阳虚的各种症状都有很好的治疗作用，广大男性朋友可以经常使食用；还有菠萝果能起到养肝护肝的作用，菠萝果中含有大量的微量元素，它含有的微量元素对肝脏都有很好的辅助作用，可以增强肝脏的排毒解毒功能，从而保障肝脏功能的健康。菠萝果还可以增强免疫力，如果我们自身的免疫力不强，那么选择含有菠萝果成分的药物是很好的选择，因为菠萝果是可以提高免疫力的，增加我们的抵抗力。

菠萝果营养价值非常丰富，其味道也非常可口，味微酸中带有清甜，相信很多人都抵抗不了它的独特美味。但是我还是要扫兴的提醒大家并不是所有的人都可吃菠萝果的，菠萝果中含有某些特有元素，对身体是有影响的，所以朋友们要注意了。

1、怀孕的人忌吃菠萝果。我们都知道菠萝果的药效价值非常丰富，有清凉、化痰止咳、利尿的作用。然而是药三分毒呀，菠萝果与麝香一样具有泻下利尿的功能，是有堕胎的功能的，所以怀有宝宝的准妈妈们要注意了，不但菠萝果不能吃，含有菠萝果成分的食物也是不能碰的。为了迎接宝宝的到来，就请妈妈们控制一段时间，暂时远离菠萝果吧。

2、肥胖的人也不宜吃菠萝果。菠萝果虽好，但也不是人人适宜的。菠萝果含有很高的热量和糖分，300克就含有300千卡的热量，长得比较肥胖的人朋友们还是尽量远离菠萝够吧。

3、患有高血压、糖尿病的患者也是不宜多吃菠萝果。菠萝果中含有的的热量和糖分，对高血压和糖尿病患者是非常不利的，另外就是菠萝果含有较高的钾元素同样不利于控制血压。但是并不是一点都不能吃，偶尔一点还是允许的，但是切记适可而止。

4、体虚者应慎食。根据现代营养学研究发现，菠萝果中包含有多种的甾醇和植物化学元素等活性物质，这些物质是可以消除自由基的，但是其性苦寒，体虚的朋友食用后会导致身体更虚，所以应当少吃。