孕妇补气补血的食物

【导读】补气和补血是女性一生的话题。中医认为“血为气之母”、“气能生血”、“气为血帅”、“血以载气”,气血二者关系密切。因此,气血亏虚者,在食疗上一般主张补气与补血同时进行。中医也认为,药食同源,餐桌上很多常见的食物都具有补气补血的功效,女性朋友应常吃些。

手脚冰凉、头晕贫血、月经不调是“冷血女人”的症状,女性一旦有了这些症状之后,也就表明身体在发出求救的信号,是时候需要补补血了,尤其是孕妇,更需要补气补血。

孕妇补血补气的食物有哪些?一看见分晓。

1、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉,是民间熟知的补血食物,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。

2、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

3、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

4、紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

5、南瓜

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。

6、葡萄

葡萄含有丰富的钙、磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老人、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果买不到葡萄,吃葡萄干也行。

7、甘蔗

在冬季水果中颇受人们喜爱的甘蔗,含有多量的微量元素,包括铁、锌、钙、磷、锰等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达9毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

8、红枣

红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

《内经》中有“人之所有者,血与气耳。气为血之帅,血为气之母”之说;《医宗必读》中也有一句话“气血者,人之所赖以生者也”。气血互为影响,一些慢性疾病例如贫血、肠胃的炎症、癌症等都会导致气血两虚。

1、双红南瓜汤

原料:南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水2000毫升。

做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

2、归耆鸡汤

原料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。

做法:首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

功效:当归具有补血之功效。黄耆具有补气之功效。所以,本品具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

3、补血当归鲫鱼汤

原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)

做法:鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。

功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。

补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以孕妇多喝补气补血粥对养生及疾病的治疗特别好。

下面为大家介绍几款孕妇补气补血粥的做法:

1、山药红枣莲子粥

原料:大米、山药、去核红枣、去心莲子、冰糖。

做法:先把山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑;再把红枣莲子洗净;然后把大米用清水冲净沥干;最后所有材料加入清水,入锅中煮熟,最后放入冰糖至融化即可。

2、三红粥

原料:红米100克,大枣、枸杞子各少许。

做法:将红米、大枣、枸杞子一起熬成粥,温热时食用即可。

3、花生红枣粥

材料:花生、红枣、蜂蜜适量

做法:花生、红枣用温水充分的侵泡之后,加入汤锅中,加入足够的清水,用小火慢慢熬煮到软烂之后,稍微放凉之后,就可以加入适量的蜂蜜食用

4、七锦糯米粥

原料:500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。

做法:先将桂圆去壳,红枣洗干净去核,银耳发透后去杂质,糯米淘干净后放入锅内,然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、红糖,煮成粥即可。

补血补气成了女生每个月必做的一门功课,孕妇尤其需要调理,主要是补血为主,补气为辅。

小编为大家介绍几款孕妇补气补血茶,希望能给大家带来帮助。

1、玫瑰红枣西洋参补气茶

玫瑰红枣西洋参补气茶的功效:玫瑰花性温,香气甜润,具有理气解郁、通经活络、美容养颜的功效;红枣富含铁和维生素,具有补血补气的功效;而西洋参具有补气养阴的功效,适用于气阴两虚的人服用,所以这一款玫瑰红枣西洋参补气茶可以补气养血润肤的功效!

冲泡方法:取3颗红枣,西洋参5克,干玫瑰花6朵

注意:这一款茶适合气虚者,肌肤无光,面色不好的人;阴虚火旺以及有内热的人不适合饮用这一款茶。

2、红枣枸杞茶

红枣枸杞茶功效:增加血液含氧量,滋润气血!

冲泡方法:红枣6颗,枸杞子10粒,用清水冲洗一下,然后放在杯中闷上5分钟就可以喝了,当喝完之后,可以将枣子和枸杞子都吃掉!

注意:这一款红枣枸杞茶,适合贫血手脚冰凉以及经常熬夜的人喝,但是不适合湿热中以及热感冒、发烧和腹胀气滞的人饮用。

3、核桃桂圆红枣茶

核桃桂圆红枣茶功效:核桃仁健脑,可以治疗神经衰弱,还可以补气养血。桂圆适合心脾两虚及气血两虚;红枣具有气血双补的功效!所以这些一起冲泡可以补心脾,补气血。  冲泡方法:核桃一颗拨开取出核桃仁,桂圆3颗,红枣3枚,然后一起冲泡,闷上3分钟左右就可以喝了!

注意:老年人、贫血、痛经的人都适合饮用!但是感冒、咳嗽、发热以及阴虚火旺体质的人不适合饮用这一款茶!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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