中国儿童普遍缺乏的维生素
关于怎么给孩子补充营养来提高免疫力的问题，在2020年疫情初期，就引发过一场争议。
起因是张文宏教授的一句“不能喝粥”。他认为，粥主要就是碳水化合物，营养密度太低，孩子最好少喝粥。但粥恰恰又是中国饮食文化的精粹之一，比如各种养生粥，尤其很多家长认为粥好消化，更适合儿童。
其实，对于6岁以下的儿童，更需要重视饮食结构和营养补充相结合，才能保证充足的营养供给。
日常膳食蛋、奶、肉、蔬菜、水果要均衡，但儿童因为胃容量小，再加上每个家庭不同的饮食习惯，很难做到通过三餐满足儿童机体所需的营养。很多父母也受传统育儿观念的影响并不自知。
2020年出版的《中国居民营养与健康状况监测报告》就显示，我国3~5岁儿童中维生素A缺乏和不足发生率近30%，以边缘型缺乏为主；维生素D缺乏和不足发生率超过50%。
维生素A、D、锌、铁等都是儿童早期生长发育的重要营养素。尤其是维生素A、D，在提高儿童免疫功能、促进骨骼、智力和视力发育，以及预防贫血等方面具有明确作用，有利于孩子早期综合发展和疾病防治。
实际上，在1996年，我国专业儿童制药企业达因药业就根据我国儿童实际营养需求，研发出伊可新维生素AD滴剂，并研制了两种规格，分别适用于0-1岁婴儿和1岁以上儿童，被妈妈们称为“绿葫芦”和“粉葫芦”。
尽管这款产品已上市26年，但因为部分父母对补充营养素不够重视，缺乏持续性补充的习惯，维生素A、D缺乏在中国儿童中依然普遍存在，以维生素A边缘型缺乏和维生素D不足为主，表现也更为隐匿，如免疫力下降导致反复感染、生长减慢、贫血等问题，家长不易察觉是维生素AD缺乏引起的。
为此，在2020年底，中华预防医学会儿童保健分会发布了《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》，强调了维生素AD缺乏和不足均会影响儿童健康，并给出了婴儿出生后每日预防性补充维生素A 1500-2000IU和维生素D400-800IU的指导建议。
为了守好孩子身体的第一道防线，父母们要平衡膳食和科学营养补充两手抓，因为只有充足的营养，才能提高孩子免疫力，在疫情期经受住更多考验。
