维生素D:参与机体免疫应答过程
除了维生素A,我国儿童维生素D也存在普遍缺乏的情况,应同维生素A一起科学合理地摄入和补充。
维生素D也是提高免疫力、预防感染性疾病发生的重要营养素。研究发现:
●维生素D摄入不足80IU/kg/d的儿童患急性下呼吸道感染的风险是摄入量超过80IU/kg/d儿童的4.9倍。
●社区获得性肺炎重症患儿维生素D水平明显低于轻症患儿,多因素分析显示维生素D<50nmol/L和早产是小儿发生重症社区获得性肺炎的危险因素。
●维生素D<70nmol/L,上呼吸道感染的危险度增加50%;维生素D<50nmol/L,危险度更是增加70%。
通过额外的补充,可使维生素D达到充足的水平,降低感染的发生率。采取每日小剂量补充的方式则优于间隔1-3个月的大剂量补充,减少呼吸道感染风险的效能扩大3.5倍。
国外研究结果显示,维生素D通过调节T细胞、B细胞和单核细胞,影响细胞因子的表达,从而降低炎症反应。
在维生素D缺乏的情况下,鼻病毒会使CCLS、IL-6、IL-29、CXCL8、CXCL10升高,增强炎症反应,而在维生素D补充后CCLS、IL-6、IL-29恢复正常,CXCL8、CXCL10升高更明显,起到加快病毒清理的作用;合胞病毒入侵使CXCL10、IFN-β、IRF1、IRF7升高,而在维生素D补充后,CXCL10、IFN-β、IRF1、IRF7明显降低,LL-37、HBD2升高;流感病毒入侵使TNF-α、IFN-β、ISG15、CXCL8、IL-6、CCL5升高,补充维生素D后趋化因子均降低,LL-37、HBD2升高,达到降低感染、降低病毒复制、减弱上皮细胞死亡,提高中和作用。
AD同补,免疫作用1+1>2
维生素D生物学活性的发挥离不开维生素A的辅助,包括其抗感染的作用。维生素A的代谢产物视黄酸作用于视黄酸受体可以促进其与维生素D受体结合成为异二聚体,异二聚体的形成使得维生素D的生物活性加强。
因此,无论从普遍缺乏的意义、提高免疫力的作用,还是从受体生物活性层面,AD同补均是最佳的补充方式。