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适合宝宝吃的养生美食,比垃圾食品营养100倍!

编辑:丹娜

  一年四季中,冬季是人抵抗力最差的季节,学会养生可以减少很多病痛。相对于成人,宝宝的抵抗力要更差些,冬季出现感冒、咳嗽、腹泻等症状极为普遍。

  所以,宝宝和大人一样,也是要养生的。冬季给宝宝养生,不用刻意大补特补,爸爸妈妈只要结合宝宝的饮食兴趣,多给小家伙准备一些养生小吃,长此以往,效果甚佳。

  那么,宝宝冬季适合吃哪些食材制成的"养生小吃"呢?

  1、山药:减少小儿腹泻

  《本草纲目》认为山药有"益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮"五大功效。山药是冬季的时令蔬菜,容易腹泻的宝宝,多吃山药非常养肠胃。此外,山药肉质细嫩、口感爽脆,制成宝宝的小吃非常美味可口。

  推荐吃法:桂花山药

这5款适合宝宝吃的养生美食,比垃圾食品营养100倍!

  材料:山药300克、糖桂花适量、水淀粉适量

  做法:洗净,切成几段,放入锅中蒸熟后去皮,再切成条状,在盘中摆出造型;取糖桂花与水适量,加少许水淀粉勾芡,大火煮沸,将煮好的桂花汁浇在上。

  2、南瓜:排出身体毒素

  冬季气温低,出汗少,宝宝体内积累的毒素难以排出,而南瓜中的果胶吸附力很好,能黏结和消除体内细菌霉素和其他有害物质,比如铅、汞、放射性元素等,帮助宝宝排出身体毒素。

  推荐吃法:芝心南瓜麻球

这5款适合宝宝吃的养生美食,比垃圾食品营养100倍!

  材料:南瓜1块、糯米粉200克、芝士片3片、白糖30克、白芝麻适量

  做法:南瓜去皮切小片,大火蒸熟,倒入搅拌器中制成南瓜糊,加入白糖与糯米粉,搅拌成絮状,再揉成一个个南瓜面团,用手轻压扁后放入小块芝士片,滚一圈白芝麻,锅中热好油,将南瓜麻球炸至金黄色浮起,即可捞起装盘。

  3、紫薯:增强抵抗力

  紫薯是出了名的粗粮,又称为花青素"大王",大人吃了抗衰老,宝宝吃了可以增强抵抗力。紫薯中的花青素具有抗氧化、保护肝脏、改善肠道菌群的作用,而蛋白质含量是薯类中黄肉品种的2.3倍,白肉品种的6.6倍!

  推荐吃法:紫薯饼干

这5款适合宝宝吃的养生美食,比垃圾食品营养100倍!

  材料:紫薯泥90克、低筋面粉120克、黄油55克、蛋黄1个、糖粉20克、黑芝麻少量

  做法:先将软化的黄油与蛋液搅匀(可以用打蛋器),接着加入紫薯泥搅匀,再加低筋面粉搅匀,捏成面团,放入保鲜膜,冰箱冷藏15分钟。成型后用擀面杖擀成厚度均匀的正方形,用叉子扎几排可爱的小孔,烤箱中烤15分钟即成。

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