中秋月满人团圆!不可忽视宝宝营养的关键一环

编辑:妈网小编

  分“是非曲直”:维生素A需被正确对待

  只食补不可取!——在宝宝添加辅食后,有些妈妈认为饮食种类丰富,宝宝便可以摄取到充足均衡的营养了。然而,妈妈们不知道的是,日常饮食中的维生素A来源非常有限。一方面是动物性食物来源,主要为动物肝脏,而肝脏属于身体的解毒器官,有重金属含量高的风险,不建议给宝宝频繁食用,而且肝脏的味道宝宝也很难接受。另一方面是植物性食物来源,虽然胡萝卜等深色蔬菜中含有一定的维生素A原(β胡萝卜素),但是需要被机体吸收且在体内转化后才能发挥维生素A的作用,并且由于受到膳食、烹饪方式等因素的影响,转化率极低(约1/12-1/24之间)。因此,单纯依靠食补无法满足宝宝日常维生素A的需求量,往往需要额外补充。

  中毒相差甚远!——有些妈妈担心每天给宝宝补充维生素A会过量,其实这完全是无稽之谈。关于维生素A的安全剂量问题,《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》和《儿科学》有明确说明——一次补充大于30万IU会导致急性中毒;而每天摄入5-10万IU,连续服用六个月以上,才可能导致慢性中毒。相当于一次性口服数百粒伊可新或连续半年每天服用数十粒,而这两种情况在生活中是不可能出现的。另外,需要说明的是,维生素AD制剂不是治疗性药品,仅仅是一种预防性药物,目的是预防佝偻病和维生素A缺乏症,在安全性方面非常之高,而且维生素A的每日补充量与中毒剂量相距甚远。家长们可以放心给宝宝服用,根本不用担心补充维生素A过量或中毒的问题。

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