三大误区：致使维生素A的补充误入歧途
1、能够从食物中获取足够的量
很多妈妈认为宝宝添加辅食后，就能够保证营养均衡了。然而，日常饮食中维生素A的来源却非常有限。动物性食物来源主要为动物肝脏，而肝脏属于身体的解毒器官，有重金属含量高的风险，不建议给宝宝频繁食用；并且味道不好，宝宝不喜欢。植物性食物中虽然含有一定的维生素A原（如胡萝卜等深色蔬菜中含有一定量的β胡萝卜素），但它的吸收率极低，且还会受到膳食、烹饪方式等因素的影响，被机体吸收后还要进行体内转化才能发挥维生素A的作用。据目前营养学研究数据显示，植物来源的食物转化率极低（约1/12-1/24之间）。因此，单纯依靠食补的维生素A，是无法满足宝宝日常需求量的，往往需要进行额外的补充。
2、国外孩子不补，我们也不用补
很多妈妈听说欧美等发达国家不补充维生素A，于是认为我们的宝宝也无需补充。但实际上，欧美人和亚洲人的生长环境、膳食结构、经济水平、体质上都存在差异，而且欧美国家已经在面包、食用油、饼干中强化了维生素A，所以欧美国家维生素A的缺乏并不是国民普遍问题，也就不需要针对整体人群的预防性补充了。而我国属于维生素A中度缺乏国家，虽然经过几十年的预防干预，临床缺乏率已有所下降，可是亚临床缺乏情况一直存在，且缺乏率持续居高不下。因此，我国依然提倡小剂量额外补充，这种补充方法不但安全，而且能有效预防维生素A缺乏症的发生，降低因亚临床维生素A缺乏给孩子造成的不利影响。
