二、维生素AD的补充方式
说起富含维生素A的食物,很多妈妈会想到胡萝卜及动物肝脏等。但是,胡萝卜中虽含有一定的维生素A原,在体内可转化成维生素A,但是只有在煮熟并在脂类参与的情况下,才能使维生素A原作为维生素A被吸收,且吸收率很低,有研究发现大概仅有1/6能转化利用。另外,如果大量摄取胡萝卜、南瓜等食物还会发生胡萝卜素增多症,会使宝宝的皮肤染黄;而动物肝脏是动物体内起到解毒作用的器官,往往会富集重金属和毒素,最好不要让宝宝频繁食用。因此,单纯依靠饮食无法满足婴幼儿对于维生素A的需要,加上中国饮食习惯、饮食特点等与欧美国家有别,中国儿童维生素A缺乏问题较为突出。
维生素D通过饮食摄取同样有限,通过晒太阳获取也存在一些问题。想要获取足够的维生素D,需要较长时间并全身暴露在阳光下日晒,小宝宝皮肤娇嫩,难以承受。医学研究证实:接受日光照射与将来患皮肤癌风险。因此,世界卫生组织建议6个月以下的婴儿应避免日光直射,户外活动时要做好防晒措施。加之近年来越来越重的雾霾、污染天气,严重影响了紫外线强度,紫外线照射减弱,进一步降低了人体皮肤合成维生素D的能力。因此,单纯仅靠阳光直射来获取维生素D的方法无法满足宝宝生长发育所需。
正因为如此,维生素D缺乏几乎在所有国家都是非常严峻的社会卫生问题,而维生素A缺乏则主要集中在发展中国家。因此,中国的新生儿从出生15天起,医生都会建议每天服用1粒维生素AD滴剂并且坚持到3岁,目的就是预防这两种营养摄入不足引起的疾病。
《亚临床状态维生素A缺乏的防治方案》中明确指出:对于亚临床状态维生素A缺乏的儿童进行补充干预,推荐每日口服维生素A1500-2000IU;《佝偻病早期综合防治方案》中推荐维生素D每天补充400-800IU。各位爸爸妈妈熟知的伊可新,就是按照上述推荐量设计并严格按照《中华人民共和国药典》标准生产的,通过每日预防性补充,降低我国0-3岁婴幼儿人群亚临床维生素A缺乏和维生素D缺乏性佝偻病的发病率。