【妈妈网特稿】在这个贴完秋膘贴冬膘，贴完冬膘贴春膘，一年四季贴膘的人生里，不学个好吃、有肉、又不肥的菜简直是放弃治疗好吗！每到春暖花开，露腰露腿的季节，视频君就能感受到世界深深的恶意，相信刚吃完2袋薯条3个甜筒外带1个全家桶的你最能感同身受。每天看减肥菜谱不是推荐啃胡萝卜就是喝白菜汤，这不是坑爹吗？正（pang）常（zi）人（men）能忍得住不吃肉吗？所以今天视频君推荐大家的就是好吃、有肉、又不肥的肉末粉丝拌黄瓜！

　　推荐辣妈：@蜘颜乱羽lulu

　　推荐理由：爱是克制，不能大口吃肉，我们吃肉末可好？粉丝拌黄瓜乍一听以为是坑爹的素菜，但其中的肉末可是真材实料哦！对于不爱下厨的视频君来说，它超easy的做法也是关键呢。

　　食材：黄瓜、猪肉、粉丝、生抽、米醋、料酒、花生油、豆瓣酱、葱、姜、蒜

　　做法：

　　1、取1个干净的碗，加入1小勺盐，用醋去化盐；

　　2、将黄瓜切成细丝，置于盘底备用；

　　3、将葱姜切成细丝，蒜切成小片，备用；

　　4、取1块猪肉切成丁状，备用；

　　5、在锅中加入半锅水，煮沸；

　　6、待水沸腾后，放入粉丝，煮3分钟，焖5分钟；

　　7、将粉丝捞出，过凉水，待用；

　　8、起火，在锅里加入适量花生油；

　　9、待油热后，葱姜下锅，翻炒半分钟；

　　10、将猪肉丁入锅，继续翻炒；

　　11、待猪肉变色，加入适量豆瓣酱，翻炒半分钟；

　　12、加入适量料酒，适量生抽，翻炒半分钟；

　　13、加入蒜，翻炒均匀，慢火煮1分钟；

　　14、将煮好的粉丝放入盘中，将煮好的肉末放在粉丝上面；

　　15、将备好的醋浇于盘的四周，搅拌均匀即可。

　　视频君机智点评：每当视频君决定与脂肪决一死战的时候，就会在网上搜减肥食谱，可是看到满眼都是残忍的“胡萝卜”、“白菜汤”，就觉得整个人都不好了，既然不能选择放肆地吃肉，那我克制地吃还不行吗！肉末粉丝拌黄瓜中的肉末就能缓解大家对肉肉的思念，同时又不会摄入太多，这样脂肪和热量的摄入就减少了，学会做这么机智的小菜，想想还有些小激动呢。接下来是视频君机智课堂之“胖子应该吃哪几种肉？”，据说体重100以下胸围C以上的人都在看呢！