危害：营养成分不达标=添加有毒物质
宝宝到了6个月左右，就需要添加辅食，以弥补生长发育对营养成分的需求。而很多妈妈会把米粉作为宝宝的“第一口辅食”。从6个月到1岁半，甚至2岁这段时间，米粉都在宝宝的日常饮食中扮演者重要角色。而此次如此多品牌的婴幼儿米粉陷入“质量门”事件，确实让妈妈们感到非常震惊。
那么，婴幼儿米粉中营养成分的缺失，会给宝宝的身体发育带来哪些影响? 中国农业大学食品学院营养与食品安全系范志红教授的回答，让很多曾经给宝宝食用过涉事品牌米粉的妈妈寒心不已。
“营养成分不达标，与添加有毒有害物质的影响是一样的。”范教授表示，婴幼儿对营养物质的需求要远远高于成人，所以，营养成分的缺乏也会对婴幼儿的成长造成难以想象的影响。以维生素A为例，其缺乏的影响除损害眼角膜的正常发育外，还会导致婴幼儿易患肺炎、麻疹等疾病。
那婴幼儿米粉的营养成分是不是越多越好?范志红教授给出了否定的答案：婴幼儿肠道发育还未成熟，免疫系统抵抗力弱，食品中的营养添加应严格参照国家标准，否则会给婴幼儿成长发育带来难以弥补的影响。
