草莓具有药用价值
“下火”食物有：
1、草莓
草莓不但味道好，广受欢迎，更重要的是草莓具有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
2、牛奶
很多人以为喝牛奶会令“上火”情况加重，喝牛奶后容易引起烦躁不安的情况。其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
3、西瓜
中医古籍提到：西瓜，性凉，助下火，适合夏天食用，而且西瓜含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时，有高血糖，体寒的孕妇不适宜食用。
4、西红柿
西红柿酸酸甜甜，含有丰富的维生素c。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。
