缺铁危害大 妈妈必知的补铁要点

编辑:静渝

  【妈妈网特稿】铁是人体最容易缺乏的必须微量元素之一,而且缺铁最常见就是宝宝会发生贫血。缺铁给宝宝带来的伤害是不可逆转的,所以爸妈一定要留意观察是否有宝宝缺钙的症状,一旦发现要及时找出宝宝缺铁的原因,并采用正确的方法给宝宝补铁

  铁是人体的必需元素之一,是宝宝生长发育与健康的重要营养素之一。给宝宝有效补铁可预防发生缺铁性贫血,不过父母在给宝宝补铁之前需要掌握一些必要的知识,下面就给父母介绍给宝宝有效补铁的7大须知!

  人体内铁的含量约为35~60mg/kg,在各种微量元素中居首位,其中约 65%存在于血液的红细胞中的血红蛋白里,约6%存在于肌肉中的肌红蛋白中,约0。2%以其它化合物形式存在,剩余的则为储备铁,存在于肝脏、脾、骨髓中。

给宝宝补铁的方法

  铁在人体中的主要功能是参与制造红细胞中的血红蛋白,而血红蛋白的作用,是将吸入的氧气运输到全身各组织细胞中,以维持生命。临床观察表明,缺铁的儿童由于血容量减少,使得携氧能力降低,就不能将氧气及时输送到体内各组织细胞中。

  给宝宝有效补铁的7大须知

  关注儿童健康,防止发生缺铁性贫血,应首先从日常饮食做起,饮食是人体内铁的主要来源。

  1、首先让我们看一下人体对食物中的铁的吸收率。动物性食物中的铁吸收率:鱼类11%,瘦肉类22%,蛋类3%,动物肝脏22%,动物血中含有血红蛋白,吸收率为12%。植物性食物中的铁吸收率:大米1%,玉米、黑豆3%,小麦5%,生菜4%,大豆7%,菠菜7%。由此可以看出,人体对动物性食物中的铁的吸收率较高。因此,在日常饮食中注意两类食物互相搭配,会有利于人体对铁的吸收利用。膳食中铁的主要来源是动物血和肝脏,其次是肉类、蛋类、谷类及深颜色蔬菜等。

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