冰淇淋里的食品添加剂安全吗？

　　在这些美味的冰激凌背后，如此多的添加剂是否让人放心？尤其是作为冰激凌主要消费群体的孩子们，是否会因为这些添加剂而受到健康方面的影响？因为层出不穷的违法添加物事件，妈妈们对食品添加剂产生了不少误解。

食品添加剂安全不安全，得看使用量

　　其实，食品添加剂只是为了改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。而事实上，也从没出现过合理使用食品添加剂造成健康损害的案例。

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也表示，判定雪糕是否安全，“不是靠数添加剂的数量来决定的”，只要按照国家标准限量添加，就是安全的。但范志红提醒，雪糕冰淇淋属于高糖高脂的甜食，不宜多吃，每天最好别超过一根。

　　当然，过量的食品添加剂依然是有潜在危害的。食品安全专家表示，使用过量的添加了食品添加剂的食品，会给身体健康带来诸多隐患。如甜蜜素是一种常用于增加口感的甜味剂，如果经常食用甜蜜素含量超标的冰激凌，就会因摄入过量对人体肝脏和神经系统造成危害，特别对体质弱的老人、孕妇、小孩，因其代谢排毒的能力相对较弱，危害更明显。

　　所以，对于宝宝来说，还是要尽量少吃或不吃有香精色素的食品，尤其是颜色过于艳丽的、过于香甜、没标示任何信息的雪糕产品。妈妈们在为宝宝购买冷饮时，也要选择正规厂家的食品。

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