孕妇可以吃含有食品添加剂吗

孕妇能否食用含食物添加剂的食品

众所周知，孕妇在孕期的饮食和行为都需谨慎。日常很多食物中含有各类食物添加剂，那么孕妇食用这类食物是否会影响母体和胎儿健康呢？下面为您详细介绍。

食品添加剂是为保证食品的色香味及保存期而存在的，国家对其含量有规定，底线是确保对人体健康无害。虽然孕妇无需过度担忧，但还是应少吃含添加剂的食物，多吃水果蔬菜，避免食用如果脯、肉干等致癌物含量较高的零食。

常见食品添加剂包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。一般饮料中含色素、山梨酸钾等，果冻以及小零食中也含有不少添加剂，这类食品建议孕妇少食。若食品配料中有这些添加剂，尽量少食或不食。

味精是化学调料，无太多营养价值，仅能提升菜的鲜度。过多食用味精会导致掉头发、影响视力。孕妇多吃味精会致使胎儿发育不良，建议尽量避免食用，炒菜可选用鸡精等其他调味品代替。

总之，怀孕后孕妇嘴馋很正常，但为了胎儿健康，饮食需格外小心。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。