牛奶不仅是一种饮料,也是一种营养。大人、老人和小孩经常喝牛奶。此外,牛奶营养丰富,所以一直受到大家的追捧。但是,有些人担心喝多了会上火。现在我们来看看经常喝牛奶会上火吗。
一般来说,喝牛奶是不会上火的。中医认为牛奶味甘、性寒,具有通便、滋阴、解热、补虚的作用。牛奶中含有一定量的生长因子,可以促进一些炎症的发生,这和我们生活中的上火概念有点接近。比如有些人喝脱脂牛奶会长青春痘,喝多了会构成便秘,一般是由于牛奶具有的膳食纤维少,再加上蔬菜摄入少,所以粪便很难吸水膨胀,容易发生便秘。
喝牛奶与身体原因有关。对于免疫力低下的成年人和肠胃功能不佳的婴儿来说,牛奶中含有的蛋白质和饱和脂肪酸不易被人体吸收消化,从而容易引起便秘。相反,牛奶中含有大量的氨基酸、矿物质和水分,可以补充人体所需的水分和营养。平时除了喝牛奶,还可以喝温开水,喝蔬菜汁、果汁、蜂蜜水可以有效缓解。
牛奶富含优质蛋白质、氨基酸和少量脂肪,是一种容易消化吸收的食物,不容易造成人体内热量过度积累,导致上火。如果患者有一些慢性疾病或缺钙,可以每天喝一些纯牛奶,有助于疾病的恢复。
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