燕窝作为高级滋补品,营养价值和药用价值兼备,适量食用对健康有益。不少家长因孩子常生病,考虑给7岁小孩吃燕窝,但又心存疑虑。那么,7岁小孩能吃燕窝吗?
燕窝主要营养成分为蛋白质、氨基酸(苯丙氨酸、亮氨酸、缬氨酸、酪氨酸和精氨酸含量较高)以及燕窝酸等。这些营养物质对处于发育阶段的7岁小孩十分有益,能增强体质、提高免疫力,助力身体发育和脑部发育,提升记忆力。
材料:2盏燕窝、1盒牛奶、适量冰糖。做法:先将燕窝用纯净水浸泡4小时,期间挑出细毛杂质并换水;接着把燕窝放入锅内,加一碗水,大火烧开后转小火煮30分钟;最后加入冰糖和牛奶,再煮5分钟。此做法的燕窝有淡淡牛奶味,孩子较喜欢。
材料:2盏燕窝、1个木瓜、适量冰糖。做法:第一步浸泡好燕窝;第二步将木瓜洗净对半切开去籽,把燕窝放入木瓜内,加适量水和冰糖;最后隔水炖30分钟。木瓜富含多种氨基酸、胡萝卜素、木瓜蛋白酶、维生素C及矿物质钙、铁等,与燕窝搭配,营养价值更高。
综上所述,7岁小孩可以吃燕窝,且上述两种做法能让孩子更好地吸收燕窝营养。
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